Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Яйцо — 1–2 шт.
Молоко — 50 мл
Панировочные сухари — 150 г
Мука — 50 г
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Паприка — 0,5 ч. л. (по желанию)
Растительное масло — для жарки
Способ приготовление

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками размером с один укус.
В миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль, перец и паприку.
Подготовьте панировочные материалы: муку и сухари в отдельные миски.
Каждый кусочек курицы сначала обваляйте в муке, затем окуните в яично-молочную смесь, а потом — в панировочные сухари.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте наггетсы по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подача
Подавайте горячими с:
Соусами: кетчуп, майонез, чесночный или сырный
Свежими овощами или салатом
Картофелем фри или печёным картофелем
Наггетсы
Made on
Tilda