Ингредиенты

Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
Шоколад (тёмный или молочный) — 100–150 г
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
Сахарная пудра — по желанию
Мука — для раскатки

Способ приготовления

Разморозь слоёное тесто и слегка раскатай его
на присыпанной мукой поверхности.
Нарежь тесто на треугольники.

Шоколад поломай на небольшие кусочки.
Выложи по 1–2 кусочка шоколада на широкую часть каждого треугольника.

Сверни тесто рулетом от широкой стороны к узкой, формируя круассан.
Выложи круассаны на противень, застеленный пергаментом.

Смажь их взбитым яйцом.
Выпекай в разогретой духовке при 180 °C
около 20–25 минут до золотистой корочки.

Подача
Подавай круассаны тёплыми, посыпав сахарной пудрой.
Отлично подходят к кофе, чаю или горячему шоколаду.
Подача
Подавайте тёплыми, можно слегка присыпать сахарной пудрой.
Круассаны с шоколадом идеально сочетаются с кофе или горячим шоколадом.