Ингредиенты

Печенье (любое простое, типа «Юбилейное») — 300 г
Сгущённое молоко — 1 банка (≈ 400 г)
Масло сливочное — 100 г
Какао-порошок — 2–3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Орехи или коньяк — по желанию, 1–2 ст. л.

Способ приготовления

Печенье измельчите в крошку (можно блендером или скалкой).
Сливочное масло растопите или слегка размягчите.

Смешайте печенье с маслом, какао, ванильным сахаром
и сгущённым молоком до густой липкой массы.
По желанию добавьте орехи или немного коньяка.

Сформируйте из массы небольшие «картошки» или шарики.
Обваляйте пирожные в какао-порошке.
Уберите в холодильник на 1–2 часа для застывания.

Подача
Подавайте охлаждёнными, с чаем или кофе.
Храните в холодильнике до 5 дней.

Пирожное картошка

Made on
Tilda