Ингредиенты

Сгущённое молоко — 1 банка (380 г)
Сливки 20–30% — 200 мл
Виски — 200 мл
Растворимый кофе — 1 ч. ложка
Какао-порошок — 1 ч. ложка (по желанию)
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Способ приготовления

В глубокой миске смешайте сгущённое молоко и сливки до однородной массы.
Добавьте растворимый кофе и хорошо размешайте, чтобы он полностью растворился.
Добавьте ванильный сахар и какао-порошок (по желанию).

Влейте виски и тщательно перемешайте венчиком или взбейте блендером 20–30 секунд.
Перелейте напиток в стеклянную бутылку и поставьте в холодильник минимум на 1–2 часа.

Подача
Подавайте ликёр хорошо охлаждённым в небольших ликёрных рюмках или добавляйте в кофе.
Домашний вариант напоминает вкус знаменитого ликёра Baileys.
Напиток также можно подавать со льдом или использовать в десертах.
Бейлис (домашний вариант)
Made on
Tilda