Ингредиенты
Молоко — 500 мл
Какао-порошок — 2 ст. ложки
Сахар — 2–3 ст. ложки (по вкусу)
Шоколад тёмный — 50 г (по желанию, для более насыщенного вкуса)
Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
Взбитые сливки — для подачи (по желанию)
Способ приготовления
В небольшой кастрюле смешайте молоко, какао-порошок и сахар.
Поставьте кастрюлю на слабый огонь и нагревайте,
постоянно помешивая, чтобы смесь не пригорела.
Добавьте тёмный шоколад и ванильный сахар,
продолжайте мешать до полного растворения шоколада.
Снимите с огня, когда напиток станет горячим и однородным.
Подача
Разлейте горячий шоколад по кружкам.
По желанию украсьте взбитыми сливками
и присыпьте какао или тёртым шоколадом.
Напиток идеально подходит для холодных вечеров и десертов