Способ приготовления
Ежевику промойте и переберите.
Разомните ягоды ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок.
Переложите ягоды в кастрюлю, залейте водой и поставьте на слабый огонь.
Доведите до кипения и варите 5–7 минут.
Снимите с огня и процедите через сито или марлю, чтобы удалить мякоть.
Добавьте сахар или мёд и тщательно размешайте до растворения.
Подача
Подавайте ежевичный морс охлаждённым в стаканах или кувшине.
Можно добавить кубики льда и несколько свежих ягод для украшения.