Ингредиенты

Ежевика — 200 г
Вода — 1 л
Сахар или мёд — 3–4 ст. ложки (по вкусу)
Лёд — по желанию
Способ приготовления

Ежевику промойте и переберите.
Разомните ягоды ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок.

Переложите ягоды в кастрюлю, залейте водой и поставьте на слабый огонь.
Доведите до кипения и варите 5–7 минут.

Снимите с огня и процедите через сито или марлю, чтобы удалить мякоть.
Добавьте сахар или мёд и тщательно размешайте до растворения.

Подача
Подавайте ежевичный морс охлаждённым в стаканах или кувшине.
Можно добавить кубики льда и несколько свежих ягод для украшения.
Ежевичный морс
Made on
Tilda