Ингредиенты

Земляника — 200 г
Вода — 1 л
Сахар или мёд — 3–4 ст. л (по вкусу)
Лёд — по желанию

Способ приготовления

Землянику промойте и переберите, удалите хвостики.
Разомните ягоды ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок.
Переложите размятую ягоду в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.

Варите 5–7 минут на слабом огне.
Снимите с огня, процедите морс через сито или марлю, чтобы убрать мякоть.
Добавьте сахар или мёд и хорошо размешайте до растворения.

Подача
Подавайте морс охлаждённым в стаканах или кувшине.
По желанию добавьте кубики льда и несколько свежих ягод для украшения.