Ингредиенты

Для коктейля:
Водка — 50 мл
Blue Curaçao — 20 мл
Лимонад — 100 мл
Свежий лимонный сок — 10 мл
Лёд — 150–180 г
Для подачи:
Лимон или лайм — 1 долька
Коктейльная вишня — 1 шт. по желанию

Способ приготовления

Подготовьте бокал
Возьмите высокий бокал типа highball.
Полностью заполните его крупным льдом.

Смешайте основу
Влейте водку и Blue Curaçao.
Добавьте свежий лимонный сок.
Аккуратно перемешайте барной ложкой.

Добавьте лимонад
Медленно долейте хорошо охлаждённый лимонад.
Перемешайте всего один раз снизу вверх, чтобы сохранить газированность.

Завершите коктейль
При необходимости добавьте ещё немного льда.
Украсьте долькой лимона или лайма.

Домашняя подача
Подавайте сразу после приготовления в высоком прозрачном стакане.
Украсьте долькой лимона и, по желанию, коктейльной вишней.

Современная подача
Используйте высокий тонкий бокал с крупными прозрачными кубиками льда.
Дольку лайма можно закрепить вертикально на краю бокала, а вишню расположить на дне.
Не стоит добавлять большое количество украшений,
насыщенный голубой цвет должен оставаться главным визуальным акцентом.

Полезные советы
Все жидкие ингредиенты лучше предварительно охладить.
Используйте крупный лёд — он медленнее тает и меньше разбавляет коктейль.
Лимонад добавляйте последним, чтобы сохранить пузырьки.
Свежий лимонный сок делает вкус более сбалансированным и не позволяет коктейлю стать приторным.
Не используйте молотый лёд — он быстро разбавит напиток.
Для особенно яркого оттенка используйте качественный Blue Curaçao, а не добавляйте пищевой краситель.

Голубая Лагуна — яркий цитрусовый коктейль насыщенного голубого цвета с мягкой основой водки, апельсиновыми нотами blue curaçao и освежающей газированной текстурой лимонада. Эффектный внешний вид и лёгкий фруктово-цитрусовый вкус сделали этот коктейль популярным выбором для летней подачи.