Ингредиенты
Для напитка:
Газированный лимонад — 150 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок — 50 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 30 мл
Сироп агавы или жидкий мёд — 10 мл
Лёд — 150–180 г
Для подачи:
Лимон — 1 тонкий ломтик
Апельсин — 1 тонкий ломтик
Веточка апельсина — 1 шт.
Для напитка:
Газированный лимонад — 150 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок — 50 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 30 мл
Сироп агавы или жидкий мёд — 10 мл
Лёд — 150–180 г
Для подачи:
Лимон — 1 тонкий ломтик
Апельсин — 1 тонкий ломтик
Веточка апельсина — 1 шт.
Способ приготовления
Подготовьте цитрусовую основу
Соедините свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок.
Добавьте сироп агавы или мёд.
Перемешайте до полного соединения.
Если используете мёд, удобнее заранее размешать его
с небольшим количеством апельсинового сока, чтобы он равномерно растворился.
Соберите напиток
Наполните высокий прозрачный стакан крупным льдом.
Влейте цитрусовую смесь.
Медленно добавьте 150 мл хорошо охлаждённого газированного лимонада.
Аккуратно перемешайте одним движением снизу вверх.
Завершите
Добавьте тонкий ломтик лимона, ломтик апельсина и небольшую веточку мяты.
Подавайте сразу.
Домашняя подача:
Подавайте лимонад в высоком прозрачном стакане со льдом.
Украсьте тонким ломтиком лимона, ломтиком апельсина и небольшой веточкой апельсина.
Современная подача:
Используйте высокий прозрачный бокал с крупными прозрачными кубиками льда.
Тонкий ломтик апельсина расположите вдоль внутренней стенки бокала, рядом добавьте ломтик лимона.
Завершите подачу декоративной веточкой апельсина, аккуратно установленной у края бокала.
Полезные советы
Используйте свежевыжатый сок — он значительно ярче пакетированного.
Если лимонад уже сладкий, начните с 5 мл сиропа, а затем отрегулируйте вкус.
Для более мягкой кислотности можно уменьшить лимонный сок до 20–25 мл.
Газированный компонент добавляйте последним, чтобы сохранить пузырьки.
Если используется домашний лимонад, убедитесь, что он достаточно холодный и хорошо газирован.
Не растирайте мяту в напитке — достаточно использовать её как ароматический и декоративный акцент.
Подготовьте цитрусовую основу
Соедините свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок.
Добавьте сироп агавы или мёд.
Перемешайте до полного соединения.
Если используете мёд, удобнее заранее размешать его
с небольшим количеством апельсинового сока, чтобы он равномерно растворился.
Соберите напиток
Наполните высокий прозрачный стакан крупным льдом.
Влейте цитрусовую смесь.
Медленно добавьте 150 мл хорошо охлаждённого газированного лимонада.
Аккуратно перемешайте одним движением снизу вверх.
Завершите
Добавьте тонкий ломтик лимона, ломтик апельсина и небольшую веточку мяты.
Подавайте сразу.
Домашняя подача:
Подавайте лимонад в высоком прозрачном стакане со льдом.
Украсьте тонким ломтиком лимона, ломтиком апельсина и небольшой веточкой апельсина.
Современная подача:
Используйте высокий прозрачный бокал с крупными прозрачными кубиками льда.
Тонкий ломтик апельсина расположите вдоль внутренней стенки бокала, рядом добавьте ломтик лимона.
Завершите подачу декоративной веточкой апельсина, аккуратно установленной у края бокала.
Полезные советы
Используйте свежевыжатый сок — он значительно ярче пакетированного.
Если лимонад уже сладкий, начните с 5 мл сиропа, а затем отрегулируйте вкус.
Для более мягкой кислотности можно уменьшить лимонный сок до 20–25 мл.
Газированный компонент добавляйте последним, чтобы сохранить пузырьки.
Если используется домашний лимонад, убедитесь, что он достаточно холодный и хорошо газирован.
Не растирайте мяту в напитке — достаточно использовать её как ароматический и декоративный акцент.
Цитрусовый лимонад-коктейль
Цитрусовый лимонад-коктейль — яркий освежающий напиток с сочетанием апельсина и лимона, лёгкой сладостью и свежим ароматом мяты. Газированная основа делает напиток лёгким и игристым, а сочетание двух цитрусовых даёт чистый, выразительный вкус.
